• Le qualità tecniche di una buona cucina.
Le tecniche costruttive, i pregi funzionali: come riconoscerli? Il primo suggerimento è quello di non limitarsi ad un primo giudizio estetico. È questo un approccio superficiale, non utile all’approfondimento della valutazione del prodotto. E neppure il prezzo più o meno conveniente deve essere motivo di scelta, almeno nella fase iniziale. Consigliamo allora di esaminare uno per uno i diversi componenti della cucina ed i servizi offerti dal produttore, secondo i criteri indicati nelle pagine che seguono.

La cucina con piani ed ante curve richiede una tecnica particolare, molto accurata. La lavorazione dell’acciaio come si nota, raggiunge la perfezione. I profili antipolvere in gomma hanno anche il compito di ammortizzare la chiusura dell’anta.

Ogni componente, prima del suo impiego in produzione, è sottoposto a test di resistenza ed a collaudi specifici. Ne guadagna anche la sicurezza di chi abita: qui non esistono elementi a rischio

 

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